거진횟집 물회

 

거진횟집은 강원도 고성군 거진항 근처에 위치한 유명한 해산물 맛집 중 하나입니다. 이곳은 신선한 해산물을 활용한 다양한 회 요리와 특히 ‘물회’로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

**거진횟집 물회 특징**  
- 신선한 해산물: 거진항 인근에서 잡은 신선한 생선과 해산물, 오징어, 멍게 등이 푸짐하게 들어갑니다.  
- 시원하고 새콤달콤한 맛: 물회 육수는 얼음과 함께 새콤달콤하면서도 약간 매콤한 맛이 조화를 이루어, 더운 날씨에 먹기 딱 좋은 상큼한 맛을 냅니다.  
- 풍성한 채소와 고명: 오이, 배, 무채 등 아삭한 채소가 들어가 식감을 살리고, 고추가루와 참기름 등으로 깊은 맛을 냅니다.  
- 적당한 양과 합리적인 가격: 양도 넉넉하고 해산물 품질 대비 가격이 부담스럽지 않아 관광객들에게 인기가 높습니다.

**먹는 법**  
- 물회를 먼저 맛보고, 함께 나오는 밥이나 공기밥을 넣어 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.  
- 고명과 육수를 잘 섞어서 시원하고 개운한 맛을 즐길 수 있습니다.

거진횟집은 현지 주민뿐 아니라 관광객도 많이 방문하는 곳이라 주말이나 휴가철에는 대기시간이 있을 수 있으니 참고하시면 좋습니다.